안성재, 와인 논란 이후 의미심장 심경글
셰프 안성재가 최근 불거진 ‘모수 와인 논란’ 이후 SNS를 통해 의미심장한 심경을 전했다. 그는 “어지럽게 돌아가는 세상 속에서도 감사함으로 중심을 잃지 않으려 한다”고 적으며 복잡한 속내를 드러냈다. 논란 이후 처음 전한 메시지라는 점에서 많은 관심이 쏠렸다.
앞서 안성재가 운영하는 레스토랑 모수는 와인 페어링 과정에서 설명이 충분하지 않았다는 논란에 휩싸였다. 모수 측은 고객 응대 과정에서 혼선을 드린 점을 사과했고, 안성재 역시 직접 입장문을 통해 고개를 숙였다. 하지만 같은 날 유튜브 영상을 올린 부분이 일부 네티즌들에게는 부적절하게 보였다는 반응도 있었다.
결국 유튜브 채널 역시 당분간 재정비 시간을 갖겠다고 밝혔다. 최근 유명 셰프와 레스토랑은 단순 음식점을 넘어 브랜드와 콘텐츠 사업처럼 운영되는 경우가 많다 보니 서비스 논란 역시 큰 파급력을 가지는 분위기다. 한편 안성재는 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사’ 심사위원으로 대중적 인지도를 크게 높인 셰프 중 한 명이다.